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Mit der Umsetzung der Branchenlösung Arbeitssicherheit ist eine Käserei in der Lage, die gesetzlichen Anforderungen in der Prävention von Berufsunfällen und Berufskrankheiten zu erfüllen und die innerbetriebliche Sicherheit zu optimieren.

Arbeitssicherheit

Jeder Betrieb muss einen Sicherheitsbeauftragten definieren, der sich neben den technischen Anforderungen regelmässig in Bezug auf Sicherheitsfragen weiterbildet.

Fromarte hat zusammen mit Ärzten und Spezialisten der Arbeitssicherheit die Branchenlösung erarbeitet, welche neben dem Grundkonzept für den Aufbau der Sicherheitsorganisation folgende Hilfsmittel umfasst:

  • Branchenspezifische Aus- und Weiterbildungsmodule
  • Themenbezogene Checklisten für die zielgerichtete Bearbeitung von Unfallrisikopunkten
  • Dokumente zur Erfassung von Unfallmeldungen als Basis für die Analyse des Unfallhergangs

Gesetzliche Anforderungen

Wir verweisen auf die Verordnung über die Unfallverhütung (VUV) 832.30 und die darin enthaltenen Vorschriften über die Verhütung von Berufsunfällen und Berufskrankheiten (Arbeitssicherheit). Die Vorschriften gelten für alle Betriebe, die in der Schweiz Arbeitnehmende beschäftigen.

Wie kann ein Betrieb die Anforderungen erfüllen?

Individuelle Lösung
Eine Käserei kann eine eigene Lösung erarbeiten. Dabei muss der Betriebsleiter eine individuelle Gefahrenanalyse durchführen und die erforderlichen Schutzmassnahmen und Anordnungen nach anerkannten Regeln der Technik treffen. Die Betriebe müssen Arbeitsärzte und andere Spezialisten der Arbeitssicherheit beiziehen. Eine individuelle Lösung ist für kleine und mittlere Betriebe (KMU) verhältnismässig teuer.

Branchenlösung
Eine Käserei kann sich der Branchenlösung anschliessen. Fromarte hat eine Gefahrenanalyse für die gesamte Branche durchgeführt und das Grundkonzept zusammen mit Spezialisten der Arbeitssicherheit erarbeitet. Mit der Branchenlösung kann eine Käserei auf ein durch die EKAS zertifiziertes Konzept zurückgreifen und somit massiv Ressourcenaufwand und Kosten sparen.