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FROMARTE hat mit Unterstützung von EnergieSchweiz im März 2024 einen neuen Energieleitfaden veröffentlicht, der die Themen Energieeffizienz, Dekarbonisierung und die Stromerzeugung mit Photovoltaikanlagen im Kontext gewerblicher Käsereien in einem Dokument vereint. Der Leitfaden unterstützt die Milchkäufer und Genossenschaften bei der Ermittlung von Energieeffizienzpotenzialen in ihrem Betrieb und zeigt auf, wie fossile Energieträger in den Bereichen Prozesswärme, Raumwärme und Transport ersetzt werden können bzw. was zu beachten ist, um die richtigen Weichen für eine fossilfreie Zukunft zu stellen.

Zu den vier Themen "Prozesswärme dekarbonisieren", "Fuhrpark dekarbonisieren", "Energetische Betriebsoptimierung" und "Photovoltaik in Käsereien" sind in separaten Merkblättern auf wenigen Seiten wichtige Informationen und Hinweise aus dem Leitfaden zusammengetragen. Die Merkblätter sind Auszüge aus dem Leitfaden Energieeffizienz und Dekarbonisierung in Käsereien. Die Informationen (und viele weitere Informationen) sind im Leitfaden Energieeffizienz und Dekarbonisierung in Käsereien vollständig zu finden.

Der Leitfaden Energieeffizienz und Dekarbonisierung in Käsereien ist auf der FROMARTE Webseite unter Dokumente zum Herunterladen verfügbar. Bitte melden Sie sich mit Ihrem Mitglieder-Login an. Nicht-Mitglieder können den Leitfaden Energieeffizienz und Dekarbonisierung unter Dokumente zum Bestellen kostenpflichtig bestellen.

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