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FROMARTE, l’organisation des Artisans suisses du fromage, rejette vivement la réduction prévue du supplément pour le lait transformé en fromage. Le relèvement du supplément pour le lait commercialisé ne doit pas se faire au détriment de ce dernier.

Communiqué de presse (PDF, 161 KB)

La pandémie de Corona n’est pas encore surmontée. Le nombre croissant de cas en témoigne. Il est donc d’autant plus important de respecter les mesures de protection pour contenir la propagation du virus Corona. La Confédération exige que des concepts de protection soient disponibles. FROMARTE a donc élaboré un concept de protection pour les entreprises de transformation laitière. La responsabilité de la mise en place et du respect des exigences fédérales incombe aux entreprises.

En cas de questions le team FROMARTE se tient à votre disposition.

Plan de protection pour fromageries et laiteries

Le comité central de FROMARTE a décidé lors de sa dernière séance du 8 mai 2020, d'annuler et de reporter la 12ème édition des Swiss Cheese Awards qui devait se tenir du 17 au 20 septembre 2020 dans le cadre de la Fête "Bagnes Capitale de la Raclette" au Val de Bagnes VS.

Néanmoins, nous allons mettre toute notre énergie et notre passion afin de faire une nouvelle édition et nous vous donnons d'ores et déjà rendez-vous à la prochaine édition. Les dates seront retenues et communiquées ultérieurement.

Communique de presse FROMARTE (PDF, 100 KB)

Afin de vous tenir au courant et de savoir comment vous comporter, nous avons recueilli et compilé des informations supplémentaires pour vous.

La propagation du coronavirus s’est accélérée ces derniers jours. Vous trouverez ci-après des recommandations spéciales pour faire face à cette situation et pour protéger notre branche.

Recommandations de FROMARTE (PDF 132 Kb)